★商品名:天喜牌舒欣脆E型 產(chǎn)品名稱:舒欣脆牌復(fù)配凝固穩(wěn)定劑 型號:SXC-E
本品按照《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB2760》及補充規(guī)定的品種、應(yīng)用分類、使用范圍、最大使用量、殘留量等科學(xué)組方,并且按照《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)
復(fù)配食品添加劑通則GB26687》精心配制而成。本品已經(jīng)通過食品生產(chǎn)許可,保障食品安全。用戶按照本說明的用法用量生產(chǎn)制作的水果罐頭(食品分類號:04.01.02.04)、果醬(食品分類號:04.01.02.05)、蔬菜罐頭(食品分類號:04.02.02.04)既不會超標(biāo)也不會超量。
★配料表:氯化鈣、D-異抗壞血酸鈉、檸檬酸鈉、食用玉米淀粉。
★應(yīng)用范圍:水果罐頭(食品分類號:04.01.02.04)、果醬(食品分類號:04.01.02.05)、蔬菜罐頭(食品分類號:04.02.02.04))。
★功能作用:〔舒欣脆E型〕用于黃桃罐頭、山楂罐頭、蘆筍罐頭、香椿罐頭等水果罐頭、蔬菜罐頭,起到凝固、穩(wěn)定、增脆、抗氧化等作用;用于果醬,可以起到增稠、凝固、穩(wěn)定等作用。
★最大使用量:2g/kg(以成品計算)。
★使用方法:1.將本品用涼開水溶解后加入罐頭腌制液中。2.將本品用涼開水溶解后直接加入果醬熱液體中。
★溫馨提示:
★注意事項:1.本品非零售。本品僅提供給生產(chǎn)經(jīng)營者,不提供給消費者直接使用。2.本品只能添加到食品中,不能直接食用。謹(jǐn)防兒童誤食!3.對配料表中成分過敏者,請勿接觸本品。4.在使用本品過程中,操作者應(yīng)做好防護措施,避免濺入眼中。5.購買本品后必須先進行少量試用,達到滿意效果后再大量應(yīng)用。
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